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Durante todo el mes de diciembre pudimos ser testigos de la magia que iluminaba nuestro hermoso centro histórico, aquí les dejamos un álbum con algunas fotos de lo se vivió en la bella ciudad de Uruapan.

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Durante el mes de noviembre invitamos mediante una convocatoria a que las personas escribieran una historia que incluyera nuestro Café, el resultado fue increíble. Da click en el siguiente link y sorpréndete con estas maravillosas historias.

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Si hay algo por lo que amamos el café es por su inconfundible aroma ¿verdad? Solemos pensar que un café huele a café, sin embargo son muchas las características que se pueden desarrollar y percibir en su aroma. Así, seguramente has escuchado decir que un café tiene notas a chocolate, vainilla o caramelo y te …

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Cáncer: Estudios científicos demuestran que los bebedores de café son un 50% menos propensos a padecer cáncer que quienes no consumen esta bebida. Los efectos preventivos son especialmente relevantes en cáncer de colon, mama y próstata. . Diabetes: Según una investigación realizada por el Instituto George de Salud Internacional en la Universidad de Sydney (Australia), por cada taza de café adicional …

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Este 31 de octubre se vivió la mística de la Noche de Muertos adelantada en Uruapan, en el marco del 10º Festival de las Velas 2017. Desde el domingo 29 de octubre y hasta el 1 de noviembre, más de 50 mil velas iluminaron desde el centro de Uruapan al Parque Nacional. Estas festividades incluyeron …

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Tomar tres cafés o más al día reduce la mortalidad prematura un 18% en hombres y un 8% en mujeres, según sugiere el mayor estudio hasta la fecha. El trabajo, encabezado por científicos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), analizó a 520.000 personas a lo largo de 16 años en una decena de países europeos. Los resultados asocian …

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Sabes que te encanta el sabor del café, y como te despierta por la mañana o te proporciona el final perfecto para una estupenda comida. Conoces tu manera favorita de tomarlo, y disfrutas del aroma, el sabor y el placer de una humeante taza de café. Pero en realidad ¿cuanto sabes sobre el café? Aparte …

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Sí, es verdad, día a día el café gana nuevos adeptos. Tal vez sea por sus múltiples propiedades o quizás por la posibilidad de socialización que nos entrega, pero lo cierto es que cada vez somos más los fanáticos del café. Definitivamente, el café es la bebida más popular del mundo y eso no hay …

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Habitualmente el café se sirve con azúcar, que contrarresta su sabor amargo, y con leche. Además, en algunos preparados se añade chocolate, especias (canela, cardamomo o nuez moscada), limón, bebidas alcohólicas, nata e incluso hielo. Éstas son las formas más habituales de disfrutar el café:

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